関門"ノスタルジック"海峡~時の停車場、近代化の記憶~
関門"ノスタルジック"海峡
~時の停車場、近代化の記憶~
関門 “ノスタルジック” 海峡
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No-23
料亭金鍋本館、表門
■音声解説
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■ Commentary
若松は明治初期まで一漁村に過ぎませんでした。しかし、筑豊炭田の石炭開発が本格化するにつれて、石炭の積み出し港として発展。さらに、明治23(1890)年創業の若松築港会社による港湾整備、明治24(1891)年の筑豊興業鉄道の開通によって開発に拍車がかかり「石炭の町・若松」として全国に知られるようになります。当時、石炭は「黒いダイヤ」と呼ばれ、若松は石炭景気に湧いて活気に満ちていました。経済の繁栄とともに、華やかな料亭や花柳界も栄えていきます。
明治28(1895)年に創業した料亭金鍋は若松区(旧若松町)の中心街に位置。大正初期から現在に至るまで数多くあった若松の料亭の中でも著名な店のひとつです。明治時代に流行した「牛鍋」を九州でいち早く取り入れたことでも有名で、屋号にちなんだ金製の鍋をつくって牛鍋を出していました。その味わいは多くの経済人や文化人の心をつかんだそうです。初代の建物は被災したため、明治末から大正初めにかけて現在の本館が再築され、現在も料亭として使用されています。
また、かつては隣に芝居小屋を併設していて、仕出しもしていました。芝居、仕出し、料亭という3要素を全て担う店として、隆盛を極めた若松の娯楽の中心的な存在であったことは間違いありません。昭和12(1937)年刊の「福岡県自治産業史」の中にも「料理店、みどり屋、金鍋、ときわ、萬安以下四十八戸……」とあり、業界の牽引役だったことがわかります。
客を迎える表門には、両開きの板扉がつき、庇は銅板葺です。間口2mに角柱を立て、腕木などに丸太材を使用し、門の左右にはガラスの欄間をはめ込むなど、近代的な数奇屋風の意匠となっています。
本館は、木造3階建の入母屋造妻入の形状を基本とした細長い建物です。外観は当初の壁部分が黒漆喰であったことから、全て黒でまとめられ、若松の風景の一部として親しまれてきました。
内部は全体として洋風のデザインと和風のデザインが混在しています。黒を基調とした壁やコウモリをモチーフにした窓などに、料亭の華やかさと遊興の場としての官能的な部分が表現されています。
本館の重厚な黒壁漆喰の外観と洒落た表門は当時の若松の繁栄を今に伝え、また失われつつあるこの地域の歴史的景観を維持する建物として貴重な存在です。
■ Information
住所:福岡県北九州市若松区本町2−4−22
電話番号: 093-761-4531
駐車場:なし
営業時間 : 昼の部/11:00〜15:00 夜の部/17:00〜22:00
休館日 : 不定休
料金 :
その他・お知らせ:
URL:
■Category
分類:構成文化財
ジャンル:ストーリー3
エリア:若松・戸畑エリア
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